houba
-
Prevence
Houba shiitake: Proč ji zařadit do svého jídelníčku?
Houba shiitake, česky nazývaná houževnatec jedlý, pochází z Japonska. V našich končinách používáme spíše léčivé byliny a rostliny, ale měli…
Přečíst více » -
Prevence
Pozor na kuchyňské houbičky, mají více bakterií, než jste si mysleli!
Až 60% kuchyňských houbiček a hadrů obsahuje živé bakterie podobné E.coli a více než 85% lidí umývá kuchyňské houbičky pod…
Přečíst více » -
Jídlo
Žampiony skrývají nevídaný potenciál pro lidské zdraví
Houby byly dříve řazeny k rostlinám, ale dnes pro ně již máme vyhrazenou samostatnou říši. Znají je lidé po celé…
Přečíst více »
