-
Dům a zahrada
Pečeme domácí chleba III. – proces pečení chleba
Výhody kváskového chleba Lepší stravitelnost a to především díky kvásku, který potřebuje delší kynutí. Šetrnost ke slinivce břišní – při…
Přečíst více » -
Dům a zahrada
Pečeme domácí chleba II. – mouka a její druhy
Základní surovinou pro pečení chleba je, kromě kvásku, mouka. Současný trh nabízí poměrně dosti různých druhů, pojďme si některé z…
Přečíst více » -
Dům a zahrada
Pečeme domácí chleba I. – výroba a pěstování kvásku
Receptů na domácí chleba je celá řada. Můžete ho upéct z předem namíchaných směsí, které zakoupíte v obchodech, použít můžete…
Přečíst více » -
Dům a zahrada
Brambory jsou nejen k jídlu
Někdo by si mohl říct, že je to obyčejná potravina, ale opak je pravdou. Brambory jsou totiž potravina skutečně neobyčejná.…
Přečíst více » -
Dům a zahrada
Citronem na úklid naší domácnosti
Kyselina z citronové šťávy má nejen antibakteriální a dezinfekční účinky, ale poradí si i se špínou a rzí. Navíc vůně…
Přečíst více » -
Prevence
Víte, k čemu je dobrá kombucha?
Kombucha je komplex několika druhů kvasinek a octových bakterií, který na první pohled vypadá trochu jako šedo – hnědá rosolovitá…
Přečíst více » -
Prevence
Čím je mladý ječmen prospěšný pro naše tělo
Ječmen setý je poměrně rozšířená obilovina. Ve svém rané fázi (to má k obilovině ještě dosti daleko) může mít pozitivní účinky…
Přečíst více » -
Prevence
5 způsobů, kterými můžete snížit bílkovinu v moči
Přítomnost bílkoviny v moči je příznakem poruchy ledvin. Rizikovou skupinou jsou především lidé s diabetem a hypertenzí. Proteinurii (tak se onemocnění nazývá)…
Přečíst více » -
Prevence
5 důvodů, pročaplikovat esenciální oleje na spodní části nohou
Víte proč mnoho lidí používá éterické oleje na plosky nohou? Možná to souvisí s reflexní masáží chodidel. Rychlejší vstřebávání olejů…
Přečíst více » -
Jídlo
Silné potraviny, které zlepší váš mozek
Váš mozek pracuje, i když spíte. Stará se o váš srdeční tep, dýchání, smysly i myšlenky. Aby fungoval optimálně, potřebuje…
Přečíst více »