Vytvořte guacamole s tímto receptem o 5 krocích a využijte zdravotní výhody avokáda

Guacamole je velmi populární salsa dip z avokáda! Má hladkou máslovou texturu s pikantní chutí. Kromě toho, že má výbornou chuť, je to skvělé pro vaše zdraví a perfektní způsob, jak zahrnout avokádo do vaší stravy.

Guacamole je mexický dip, ale velkou oblibu si získal i u nás. Jedná se o velmi jednoduchý recept vyrobený ze zralého avokáda a poskytuje vám mnoho zdravotních výhod.

Zdraví srdce

Guacamole má všechny pozitiva avokáda a většina jeho výhod je odvozena od nich. Tento dip je bohatý na folát a antioxidanty, což je skvělé pro naše zdraví srdce. Avokádo má zdravé tuky, které pomáhají snižovat krevní tlak.

Hubnutí

Všechny složky guacamole jsou nabité vysokým obsahem vlákniny, které vám pomohou udržet pocit sytosti po delší dobu, a tím podporují hubnutí.

Pokožka a vlasy

Rajčata a avokádo v guacamole jsou zdrojem vitamínu C a E, které pomáhají při výživě pokožky a zdraví vlasů.

To jsou jen některé z výhod. Kromě toho je guacamole také dobré pro posílení imunity, udržení hladiny cholesterolu pod kontrolou, pro trávení, zdraví očí atd.

• • Recept na domácí guacamole

Ingredience:

• 1 zralé avokádo
• 1/4 malé jemně nakrájené cibule
• 1 lžíce jemně nasekaný čerstvý koriandr
• 1 lžička limetkové šťávy
• Sůl podle chuti
• Chilli koření podle chuti
• 1/2 lžičky nasekaného česneku

Postup:

1. Vezměte jedno avokádo a rozkrojte ho na polovinu. Vyjměte pecku ze středu a pak pomocí lžíce vyjměte avokádo.
2. Vložte avokádo do misky a rozmačkejte ho pomocí vidličky.
3. Jakmile je rozmačkané, vše, co musíte udělat, je přidat všechny nakrájené přísady, jako je cibule, rajčata, česnek. Můžete přeskočit některou z nich vynechat, pokud chcete, nebo přidat nějakou jinou složku podle vašeho výběru.
4. Jakmile jsou všechny ingredience v misce, okořeňte ji solí, červeným chilli práškem a citronovou šťávou.
5. Smíchejte všechny ingredience, ozdobte čerstvým koriandrem a vaše guacamole je připraveno.

Zdroj obrázků: pixabay.com