2 recepty: Dýňová smoothie, která potěší váš žaludek a zasytí

Z dýně se nemusíte připravovat pouze klasické recepty, jako je pečená dýně a dýňová polévka. Zvláště v USA jsou zvyklí využívat dýni při přípravě mnoha pokrmů, a nejen pokrmů, ale také nápojů. Skvělé jsou horké dýňové nápoje, která v přicházejících chladných večer zahřejí, ale na ty si ukážeme recept příště. Dnes se zaměříme na dýňová smoothie, jež oceníte zvláště jako svačiny. Zasytí vás a pečují o zdraví vašeho trávicího traktu. 

Lehce pikantní dýňové smoothie

Dýně má jemně nasládlou chuť a skvěle se doplňuje s pikantním kořením, jako je kajenský pepř, zázvor či štiplavá skořice. Vyzkoušejte si přípravu lehce pikantního smoothie s banánem.

porce: 2
velikost porce: 1 šálek
kalorie: 138
celkový obsah tuku: 2 g
sodík: 69 mg
sacharidy: 25 g
vláknina: 2 g
protein: 5 g

Ingredience:

• ½ šálku dýňového pyré, čerstvé, nebo konzervované
• 1 zmražený banán
• 1 šálek mandlového mléka (použít můžete i sójové, kokosové či odtučněné mléko)
• 1 lžíce javorového sirupu (popřípadě jiného rostlinného sirupu)
• ¼ lžičky vanilky
• ¼ lžičky skořice
• 1/8 lžičky muškátového oříšku
• 1/8 lžičky oříškového másla
• ½ šálku ledu (libovolně)

Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte dohladka. Přidávat můžete podle chuti javorový sirup a zvolit mléko, které máte nejraději. Mandlové mléko je pro tento recept nejchutnější, jelikož je jemně sladké a krémové. Led přidávejte, jen pokud chcete studenou variantu tohoto nápoje. Ozdobit můžete nápoj šlehačkou a trochou skořice. Přejeme dobrou chuť!

Dýňové smoothie s jogurtem

Dýni skvěle doplní jogurt, který má podobnou konzistenci jako dýňové pyré. Smoothie s jogurtem a pomerančovou šťávou je velmi chutné a oceníte ho v parných dnech i chladných večerech.

• 1 šálek jogurtu
• 3/4 šálku konzervované dýně, či dýňového pyré
• 1/2 šálku kostek ledu (libovolně)
• 1/3 šálku čerstvé pomerančové šťávy
• 1 polévková lžíce hnědého cukru
• 1/2 lžičky mleté skořice
• 1/8 lžičky mletého muškátového oříšku
• 1 zralý banán, čerstvý či mrazený

Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka. Jogurt přidá smoothie opravdu lahodnou chuť. Použít můžete také jogurt vanilkový, pozor však na přidaná sladidla. Přejeme dobrou chuť!

Proč konzumovat dýni?

Dýně je skvělým zdrojem vitamínu A, B1, B2, B3, E, kyseliny listové, omega-3-mastných kyselin a minerálních látek. Dýni lehce strávíte, ale zároveň pečujete o svůj trakt, jelikož se stará o správnou činnost střev. Při pravidelné konzumaci dýně své tělo zbavuje také toxinů, které na sebe váže a pomáhá je vylučovat z těla ven. Dýně má pozitivní vliv na nemoci trávicího traktu, zbaví vás zácpy i průjmu, působí protizánětlivě. Není skvělá jen na vnitřní systémy, ale také na krásu. Podporují zdraví vzhled vlasů, nehtů a kůže, podporuje hojení ran a kožních nemocí. Posiluje vaši imunitu a je vhodná při rekonvalescencích po úrazech a operacích. Ocení ji tělo mladých i starších osob. Její vliv se týká také pánské prostaty a zbavuje parazitů ve střevech. Kromě toho má pozitivní vliv na močové cesty a ledviny. Dopřávejte si ji pravidelně, zvláště pokud je v sezóně a můžete ji celkem za dobrou cenu koupit v obchodech i farmářských trzích.

Zdroj