Jestli patříte do skupiny lidí, pro které je rozmarýn nepostradatelnou součástí jejich kuchyně, děláte jen dobře. Rozmarýn však není pouze bylinka, která se skvěle hodí k masu, ale výrazně prospívá i vašemu tělu. Povzbudí váš organismus a posílí vaši paměť. Co víc si přát než povzbuzení za chmurných zimních dnů.
Pár základních informací o rozmarýnu
Rozmarýn je stálezelenou rostlinou, která je charakteristická svou osvěžující vůní, kterou doprovází nádech vonných pryskyřic. Rozmarýn nebo také rozmarýna může být až 2 m vysokým keřem. Listy jsou úzké, svrchu tmavé a vespod šedavé. Rozmarýn kvete v pozdním jaru a raném létě bílými nachovými až modrými květy. Běžně roste v blízkosti mořského pobřeží, kde se stává klasickou přísadou do místních delikates, ale vypěstovat si jej můžete klidně doma v květináči.
Co rozmarýn obsahuje?
Rozmarýn je silně aromatická bylina, která obsahuje 1 až 2% silice (cineol, kafr, limonen,…), flavonoidy, kyselinu, ursulovou, oleanovou, kávovou, rozmarýnovou, třísloviny a další látky. Asi vám tento výčet látek příliš neřekne, ale měli byste alespoň vědět, co vašemu tělu prospívá.
Léčivá rozmarýna
V čínské medicíně byl rozmarýn po tisíce let používán jako posila mozku. Rozmarýn jedinečně voní, to poznáte již po prvním pomačkání tvrdého lísku. Obsahuje totiž éterické oleje, které posilují činnost mozku a zvyšují vaše soustředění. Jednou z mnoha významných složek, které tato krásná bylina obsahuje, je cineol, který stojí za zvýšenou soustředěností. Jako jedna z mála rostlin zvyšuje krevní tlak. Používá se i pro posílení srdeční činnosti. Také odstraňuje pocit chladu v končetinách, upravuje menstruaci a pomáhá při léčbě bělotoku.
Chuť k jídlu a dobrá nálada
Rozmarýna podporuje také trávení a chuť k jídlu. Zvyšuje totiž tvorbu žaludečních šťáv a pomáhá při nadýmání. Rozmarýn zlepšuje prokrvení trávicího traktu a podporuje tvorbu žluči a trávicích enzymů. Kromě toho rozmarýn posiluje náš imunitní systém a dokáže stimulovat naši náladu, abychom se cítili lépe. Pokud se tedy cítíte vyčerpaní, unavení a v lehké depresi, připravte si výluh z rozmarýnu nebo rozmarýnové víno, na něj najdete recept níže. Povzbudí vás i rozmarýnová aromaterapie či vonná koupel.
Vnitřní a vnější užívání
Rozmarýn můžete užívat dvěma způsoby, a to vnitřně a zvnějšku. Taková koupel s rozmarýnem má silně osvěžující účinky, probouzí tělo a posiluje duši. Není to náhodou, že se stal rozmarýn přísadou do koupelových solí a kosmetických výrobků, skvěle také čistí póry. Připravit si můžete i odvar z rozmarýnu na pleť. Pokud vás trápí vnitřní problémy, uvařte si z rozmarýnu čaj nebo si častěji připravujte pokrmy s provensálským kořením, ve kterém je rozmarýn hojně zastoupen. Skvěle jídlo okoření a dodá mu specifickou chuť. Abyste provoněli svůj domov rozmarýnem, postačí, když jemně protřete jeho lístky. Jedna varianta také radí přidat ho do aromalampy.
Rozmarýnové víno
Pro vnitřní užití je vhodné i rozmarýnové víno, které si jednoduše připravíte doma. Nechte nejméně osm dní louhovat hrst čerstvých rozmarýnových lístků v láhvi bílého vína. Tento vzniklý nápoj je skvělým pomocníkem při nízkém tlaku. Pije se nalačno půl decilitru ráno či večer, ale ne více.
Všeho s mírou
Pokud používáte rozmarýn zevně, třeba při léčbě svalového a kloubového revmatismu, nemusíte se bát žádného rizika. Při vnitřním užívání však dodržujte doporučené a přiměřené dávky užívání, jinak může hrozit omámení a křeče. To se samozřejmě netýká používání rozmarýnu jako součást koření. Ten je již usušený a jeho účinky se snižují.
Zlepšete svou náladu nádherně vonící bylinou, která vás osvěží a zklidní váš trávicí trakt.
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos
