Posedlost mandlemi lze vysledovat až do roku 1400 před naším letopočtem, kdy byly ořechy zmíněny v Bibli. Později mandloně zakořenily v dnešním Španělsku, Maroku, Řecku a Izraeli a nakonec našly mandloně domov v Kalifornii. Ale teprve ve 20. století došlo k rozkvětu kalifornského mandlového průmyslu.
Dnes si můžete mandle koupit v různých podobách: celé, krájené, nakrájené nebo sekané, nebo jako mandlovou mouku, mléko, pastu nebo olej. Každá je jedinečně lahodná sama o sobě a všechny jsou pro vás dobré.
Mohou pomoci zlepšit zdraví vašeho srdce
Mandle mohou pomoci udržet vaše srdce ve formě. Nahrazení svačiny s vyšším obsahem sacharidů mandlemi může být pro srdce prospěšná výměna.
Mohou pomoci zabránit nástupu diabetu 2
Když je vám diagnostikován diabetes 2. typu, může to být problém změnit svůj jídelníček a zjistit, co můžete a co nemůžete jíst, abyste co nejlépe spravovali hladinu cukru v krvi. Mandle jsou na seznamu „rozhodně jíst“. Mandle mohou také pomoci zlepšit inzulínovou rezistenci před stádiem prediabetu.
Svačina pro hubnutí: Jsou pro vás mandle dobré?
V jednu chvíli byli lidé vůči mandlím podezřívaví – mají vysoký obsah tuku a panovalo přesvědčení, že konzumace tuku způsobí, že někdo přibere na váze. Nyní víme lépe, protože si uvědomujeme, že mandle (a další ořechy) – které jsou bohaté na sytící trifectu vlákniny, tuku a bílkovin – mohou hrát důležitou roli při hubnutí.
A pokud do svého jídelníčku nepřidáváte mandle, protože se bojíte přibírání na váze, můžete se tohoto strachu zbavit. Syrové mandle jsou účinné pro kontrolu chuti k jídlu ve srovnání s energeticky vyváženou alternativní svačinkou. Svačiny – často plné přidaných cukrů nebo jednoduchých sacharidů – mohou být překážkou ve stravě, takže pokud dostanete hlad mezi jídly, konzumace mandlí může být uspokojujícím soustem, který vás zasytí až do dalšího jídla.
Zdrpj obrázků: pixababy.com
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos
