Ovoce, především citrusy, jsou často doporučovány pro jejich vysoký obsah vitamínu C a dalších živin. Věděli jste však, že grapefruit s sebou může přinášet i řadu nežádoucích účinků? Obecně vzato je toto ovoce zdravou potravinou, ovšem měli byste vědět, jaká rizika může jeho zařazení do jídelníčku přinášet.
Zdravotní výhody grapefruitu
Grapefruit v jídelníčku s sebou přináší řadu zdravotních výhod. Skvělý je v kombinaci s některými léky pro podporu účinků. Výzkum ukázal, že skupina sloučenin známých jako furanokumarin, je běžně v tomto ovoci přítomna. Tato látka podporuje funkci enzymu ve střevech, který pomáhá k větší absorpci látek z léků, aniž by došlo k předávkování. Zařadit grapefruit do jídelníčku se doporučuje při zvýšeném riziku mrtvice a infarktu, nemoci angínou pectoris, po transplantaci orgánů, proti příznakům úzkost a strachu, nebo při alergické rýmě.
Kdy se grapefruitu raději vyhnout
Rakovina prsu
Neexistuje žádná jasná odpověď, zda látky z grapefruitu potlačují, nebo zvyšují riziko vzniku rakoviny prsu. Zatímco v roce 2007 britský časopis Journal of Cancer hovořil v souvislosti s tímto ovocem o zvýšení rizika vzniku rakoviny prsu u žen v menopauze, jiné vědecké dokumenty zase dokazují přítomnost flavonoidů, které jsou známé pro své protirakovinné účinky, především proti šíření rakovinných buněk.
Ledvinové kameny
Stále se vedou debaty o tom, zda grapefruit může způsobovat ledvinové kameny, či naopak pomáhá snižovat riziko vzniku nových. Ledvinové kameny se tvoří z rozpustných krystalických minerálů, které se usazují v ledvinách. Tyto krystaly se obvykle skládají z oxalátu vápenatého. Studie zkoumající muže ve věku 40 – 75 let zjistila, že 200 ml grapefruitového džusu denně zvyšuje riziko vzniku ledvinových kamenů o 37%. Byly však nalezeny také látky, které pomáhají usazeniny odplavovat a riziko tedy snižovat.
Jelikož vyšly výsledky spíše negativně, doporučuje se lidem hrozící vznik ledvinových kamenů omezit příjem grapefruitu.
Jak zabránit nežádoucím účinků grapefruitu
- Poraďte se se svým ošetřujícím lékařem o grapefruitu a jeho zařazení do vašeho jídelníčku. V případě, že nebude ohrožovat váš zdravotní stav, dopřávejte si tento citrus podle libosti.
- Pokud užíváte jakékoliv léky, podrobně si přečtěte příbalový leták. Zde se totiž uvádí seznam potravin, které se nedoporučují kombinovat s daným léčivem.
- V případě, že vám doktor doporučil omezit jakékoliv citrusové plody, včetně grapefruitů, kontrolujte pečlivě štítky potravin, kde by jejich šťáva mohla být obsažena.
Spolu s grapefruitem si dejte pozor i na další citrusové plody, mezi které řadíme citrón, pomeranč, pomelo, mandarinku, limetku, nebo tanželu.
Grapefruit je úžasnou potravinou pro svůj bohatý obsah vitamínu A, C, draslíku, antioxidantů a flavoniodů. Pozor si dejte jen při užívání některých léčiv. V opačném případě se nemusíte bát ho zařadit do jídelníčku.
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos
