Slaninovo-sýrové brambory. Příprava této skvělé večeře vám zabere 10 minut, vypadá nádherně a chutná ještě líp

Sýrovo-slaninové brambory jsou skvělá a rychlá večeře, která vypadá nádherně na talíři, příprava vám zabere 10 minut a může být z ingrediencí, které máte zrovna po ruce. Nemusíte nutně použít sýr a slaninu, ale to co máte rádi, pouze nakrájené na plátky. A proto určitě zkuste připravit tyto skvělé brambory, které zasytí a potěší i vzhledem n talíři například děti.

Brambor použijte tolik, kolik vás je v rodině, jistě dokážete už odhadnout kolik jich asi kdo sní a každý má jinou velikost brambor k dispozici.

Ingredience

• Brambory
• Změklé máslo na každou bramboru lžíci
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř
• Strouhaný tvrdý sýr například Čedar
• Krátce opraženou slaninku plátek do každé brambory
• Bylinky dle chuti
• Smetana nebo zakysaná smetana (nemusí být)

Postup

Brambory ve slupce pořádně omyjeme a nakrájíme jako harmoniku na tenká kolečka, ale nedokrojíme až dolů, aby se nám brambora nerozpadla. Osolíme a opepříme jí zevnitř i z venku a postupně vkládáme do mezer plátek slaniny a sýr. Pokud nám sýr a slanina zbyde, můžeme ještě vrch brambor posypat. Dáme do pekáčku vymazaného olejem a na každou bramboru dáme ještě lžíci másla a pokud chcete bylinky. Zakryjeme a pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů zhruba 35 min. Potom odkryjeme a ještě dopečeme dozlatova.

Tip

Můžeme podlít na začátku pečení případně šlehačkou a tou pak přelít na talíři bramboru. Nebo pokud chcete osvěžit, tak použijte po dopečení navrch lžičku zakysané smetany.