-
Jídlo
Jak prospívají našemu tělu pšeničné klíčky
Klíček je ta část zrna, která je bohatá na živiny a aktivní látky, především proteiny (mají dostatek lysinu, esenciální mastné…
Přečíst více » -
Prevence
Víte, co je tamarind?
Tamarind je vynikající, sladké ovoce, které poskytuje širokou škálu využití, a to jak pro účely kulinářské, tak i léčebné. Může…
Přečíst více » -
Prevence
Proč je důležitý správný krevní oběh?
Pro naše zdraví je velice důležitý správný krevní oběh. Dodává všem orgánům kyslík a živiny. Pokud máte studené končetiny, vyskytuje…
Přečíst více » -
Prevence
Netradiční ořechy – to jsou Hickory
Tento druh netradičních ořechů obsahuje celou řadu organických látek a živin. Poskytuje některé zdravotní výhody – chrání srdce, zajistí zdravý…
Přečíst více » -
Jídlo
Co všechno víte o černých fazolích?
Tento druh fazolí je velice oblíbený u vegetariánů, protože v kombinaci s hnědou rýží poskytují kompletní bílkovinou složku potravy. Častým…
Přečíst více » -
Prevence
Okra – záhadná zelenina neznámého původu
Okra je kvetoucí rostlina známá v mnoha částech světa, místo jejího původu však není úplně jisté. Lze ji používat jako…
Přečíst více » -
Prevence
Kopr nejen na omáčku a do okurek
Kopr je používán po staletí, a to nejen díky kulinářským, ale i zdravotním výhodám, které poskytuje našemu tělu. V kuchyni…
Přečíst více » -
Prevence
Jujuba – netradiční čínské ovoce
Jujuba může znít trochu podivně, ovšem nenechte se zmást tímto netypickým názvem. Jedná se o velmi silnou potravinu, která se…
Přečíst více » -
Prevence
Víte, co je soursop?
Pokud jste cestovali po Mexiku, Karibiku nebo v jižní části Ameriky, zajisté jste se s tímto plodem setkali. Jeho chuť…
Přečíst více » -
Jídlo
Víte, co jsou tomatillos?
Tomatillos je druh zeleniny podobný rajčatům. Jeho domovinou je Mexiko. Je běžnou součástí kuchyně ve střední a jižní Americe. Zelené…
Přečíst více »
