Lék na angínu, chřipku a kašel? Znáte ho všichni

Zima, vlhko, únava… to vše přispívá k šíření bakterií, které na nás útočí odevšad. Zapomeňte na konvenční léčbu, stačí spoléhat na přírodu.

Většina z nás si právě toto období rádi zpříjemníme tzv. svařeným vínem, kombinací červeného vína, koření a trošky cukru. Víte ale, že stačí dělat tento nápoj podle našeho recept a pomůže vám i v boji proti chřipce, angíně či nachlazení.

Jak připravit svařené víno?

Připravte si:

• 1 l červeného suchého vína
• 250 ml vody
• 2 tyčinky skořice
• 15 g zázvoru
• 2 kuličky nového koření
• 3 kuličky pepře
• 2 bobkové listy
• 5 hřevíčků
• 2 kousky badyánu
• 2,5 g muškátového oříšku
• snítku rozmarýnu
• 1 citron
• 1 pomeranč
• hrst sušených jablek
• 2 lžíce krystalového cukru nebo medu

Seznam ingrediencí je sice opravdu dlouhý, ale výsledek stojí za to! Navíc jsou to suroviny snadnou dostupné a koupíte je v každém supermarketu.

Jak postupovat:

1. Připravte si směs koření. To pak přidejte do vody a výslednou směsí přelijte jablka, která tak budou moci vstřebat co nejvíce chuti a vůní.
2. Přidejte očištěnou pomerančovou kůru a nastrouhejte zázvor.
3. Vodu s kořením a jablky postavte na plamen a přiveďte k varu.
4. Po 2 minutách vyjměte bobkový list, aby nápoj nebyl příliš silný.
5. Poté přilijte polovinu připraveného vína.
6. Zahřívejte až na teplotu 70 stupňů, ne však více.
7. Nápoj poté odstavte a nechte 15 minut odpočinout.
8. Poté přilijte zbytek vína, citronovou šťávu a pomerančovou šťávu.
9. Na závěr ještě přidejte větvičku rozmarýnu a trochu cukru nebo medu.
10. Vše dobře promíchejte a opět zahřejte na požadovanou teplotu.
11. Ihned servírujte.