Výhody meruněk se připisují především jejich bohatému obsahu vitamínů a minerálů. Pouhých 100 gramů tohoto žlutooranžového ovoce vám dodá 6 % draslíku a 12 % denní doporučené dávky vitamínů A a C. Je toho mnohem více.
Lahodná meruňka, vědecky nazývaná Prunus armeniaca, je plná živin. Zatímco vitamín A v ovoci posiluje zdraví očí a imunitní systém, vláknina se stará o zdraví trávení. Vláknina dělá dobře vašemu srdci tím, že reguluje hladinu krevního tlaku a cholesterolu.
Meruňky posilují zdravé trávení
Rozpustná vláknina v ovoci podporuje zdravý pohyb střev, protože zvyšuje objem stolice. Vláknina také rychle odbourává mastné kyseliny – a to zlepšuje trávení. Vláknina v ovoci také léčí další zažívací problémy, jako je zácpa a nadýmání.
Mohou pomoci s příznaky cukrovky
Meruňky jsou nízkokalorické a uhlohydrátové ovoce (jedno ovoce obsahuje pouhých 17 kalorií a 4 gramy sacharidů) – a to je dobrá zpráva pro diabetiky. Mohou být velmi dobře součástí diabetické diety. A vláknina, kterou obsahují, dokáže regulovat hladinu cukru v krvi.
Meruňky mají také nízký glykemický index – což znamená, že mají trvalý účinek na hladinu cukru v krvi a nezvyšují hladinu příliš rychle. Ovoce je také bohaté na vitamín E, který působí jako antioxidant, který zlepšuje hladinu cukru v krvi.
Podle španělské studie jsou ořechy a sušené ovoce zdravým doplňkem diabetické diety. Meruňky jako sušené ovoce k tomuto účelu nepochybně slouží.
Meruňky mají pozitivní vliv na zrak
Pravidelný příjem ovoce je spojen se sníženým rizikem ztráty zraku. Ale co je důležitější, meruňky jsou bohaté na karotenoidy a xantofyly – živiny, o kterých se vědci domnívají, že mohou zabránit onemocněním zraku souvisejícím s věkem. A také obsahují vitamín A, další důležitou živinu pro oči. Také nazývaný retinol, zabraňuje věkem podmíněné makulární degeneraci.
Meruňky pomáhají při hubnutí
Vláknina nás dokáže zasytit na dlouhou dobu, a to rozhodně přispívá ke zdravému řízení váhy. K tomu se váže další kousek vědy – živiny v meruňkách stimulují určité mozkové buňky (nazývané tanycyty), díky nimž se cítíme sytí a kontrolují naši chuť k jídlu.
Pro zdravé kosti
Meruňky jsou také bohaté na vápník, minerál důležitý pro vývoj kostí a zdraví. Ještě důležitější je, že draslík je také důležitý pro správné vstřebávání a rovnoměrnou distribuci vápníku – a meruňky jsou také bohaté na draslík.
Při anémii
Meruňky jsou také dobrým zdrojem železa, které pomáhá při léčbě anémie. Železo zlepšuje produkci hemoglobinu a tím i kvalitu krve.
zdroj obrázků: pixabay.com
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos