Jídlo Prevence

Příliš mnoho estrogenu v potravě škodí: Proč konzumovat nízkotučné mléčné výrobky?

Podle jedné studie, která byla provedena výzkumníky Keiser Permanente, ženy s diagnózou počátečního stádia rakoviny prsu, které konzumovaly plnotučné mléčné výrobky po stanovení diagnózy, mají větší pravděpodobnost ke zhoršení jejich stavu (vzhledem k ženám, které po tom, co se dozvěděly, že mají rakovinu, volily jen nízkotučné mléčné výrobky).

we-drink-it-daily-but-dont-know-that-it-causes-breast-cancer-280x149Hormon stimulující růst buněk v prsu, včetně buněk karcinomu, se nazývá estrogen. Hormon se tvoří a ukládá v tukových buňkách. Mléčné výrobky západních zemí obsahují vysoké hladiny estrogenu, jelikož se většina mléčných produktů vyrábí z březích krav. Pokud se však odstraní tuk, ve kterém je nebezpečný hormon obsažen, jsou tyto výrobky skoro nezávadné.

Nízkotučné výrobky jsou tedy ideální volbou pro ženy, kterým byla diagnostikována rakovina prsu, ale i těm, nad kterými riziko vzniku jen visí.

Studie zabývající se tímto problémem, zařadila do plnotučných výrobků tyto potraviny:

  • plnotučné mléko
  • kondenzované mléko
  • zmrzlina
  • pudink
  • dort
  • sýry
  • jogurt
  • máslo

Stav žen s karcinomem byl pečlivě sledován po dobu 12 let. Výsledky tohoto výzkumu ukazují, že ženy, které do svého jídelníčku zařadily více plnotučných výrobků, měly o 64% vyšší riziko úmrtnosti bez jakékoliv další příčiny a o 49% vyšší riziko úmrtí na rakovinu prsu ve srovnání s ženami, které jedli pouze nízkotučné výrobky. Nutno podotknout, že obě sledované skupiny měly vyvážený a pestrý jídelníček s několika porcemi denně.

Bylo tedy jednoznačně prokázáno, že plnotučné mléčné výrobky zhoršují výsledky pacientek s rakovinou prsu. Pokud vám byla diagnostikována rakovina prsa nebo se vyskytuje u vás v rodině a hrozí vám riziko vzniku, dodržujte následující pravidla:

  • Jezte zdravou stravu, která je co nejméně zpracovaná a s malým množstvím cukru a tuku.
  • Vyhýbejte se alkoholu.
  • Udržujte si konstantní a zdravou váhu těla.
  • Denně cvičte alespoň půl hodiny.
  • Nekuřte.
  • Neužívejte zbytečně žádné léky.

Pokud toto onemocnění trápí vás či někoho z vašeho okolí, zřekněte se plnotučných mléčných výrobků a uvidíte, jak se váš stav zlepší.

Zdroj

Zanechte komentář

error: