Semena obsahují všechny výchozí látky nezbytné pro vývoj ve složité rostliny. Díky tomu jsou extrémně výživná.
Semena jsou skvělým zdrojem vlákniny. Obsahují také zdravé mononenasycené tuky, polynenasycené tuky a mnoho důležitých vitamínů, minerálů a antioxidantů.
Pokud jsou semena konzumována jako součást zdravé výživy, mohou pomoci snížit hladinu cukru v krvi, cholesterol a krevní tlak.
Lněná semínka
Lněná semínka jsou skvělým zdrojem vlákniny a omega-3 tuků, zejména kyseliny alfa-linolenové.
Omega-3 tuky jsou však obsaženy ve vláknitém vnějším obalu semen, které lidé nemohou snadno strávit.
Proto, pokud chcete zvýšit hladinu omega-3, je nejlepší jíst lněná semínka, která byla namleta.
Chia semínka
Chia semínka jsou dobrým zdrojem omega-3 tuků a jsou účinná při snižování hladiny cukru v krvi a snižování rizikových faktorů srdečních chorob.
Konopná semínka
Konopná semínka jsou skvělým zdrojem bílkovin a obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Konopný olej může pomoci snížit příznaky ekzému a jiných chronických zánětlivých stavů.
Sezamová semínka
Sezamová semínka jsou skvělým zdrojem lignanů, které mohou pomoci zlepšit stav pohlavních hormonů pro estrogen. Sezamová semínka mohou také pomoci snížit zánět a oxidační stres.
Dýňová semínka
Dýňová semínka a dýňový olej jsou dobrými zdroji mononenasycených a omega-6 tuků a mohou pomoci zlepšit zdraví srdce a příznaky poruch močení.
Slunečnicová semínka
Slunečnicová semínka obsahují vysoké hladiny mononenasycených a omega-6 tuků a mohou pomoci snížit zánět a hladinu cholesterolu.
Semena jsou skvělým zdrojem zdravých tuků, rostlinných bílkovin, vlákniny a antioxidačních polyfenolů.
Kromě toho mohou pomoci snížit riziko některých onemocnění. Zejména lignany v určitých semenech mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu a riziko rakoviny.
Semínka se hodí přidat do salátů, jogurtů, ovesných vloček a smoothies a mohou být snadným způsobem, jak přidat zdravé živiny do vašeho jídelníčku.
Zdroj obrázků: pixabay.com
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos
