Banány patří mezi nejoblíbenější ovoce nejen v Česku. Ačkoli se u nás nepěstují a pochází z jihovýchodní Asie, jsou běžně v obchodech dostupné. Banány jsou oblíbené i u dětí, mají sladkou chuť a příjemnou jemnou konzistenci.
Díky snadnému trávení a konzistenci, kdy nejsou potřeba zuby, jsou často první volbou ve chvíli, kdy maminky začínají s příkrmy dětí.
Výživová hodnota banánů
Banány obsahují antioxidanty a velké množství vlákniny. Obsah živin v jenom banánu je opravdu bohatý:
- Kalorie: 112
- Tuk: 0 gramů
- Bílkoviny: 1 gram
- Sacharidy: 29 gramů
- Vláknina: 3 gramy
- Vitamín C: 12 % denní hodnoty (DH)
- Riboflavin: 7 % DH
- Folát: 6 % DH
- Niacin: 5 % DH
- Měď: 11 % DH
- Draslík: 10 % DH
- Hořčík: 8 % DH
Banány mohou zlepšit hladinu cukru v krvi
I když mají banány vyšší obsah sacharidů, mohou zapříčinit nižší hladinu cukru v krvi. Rozpustná vláknina, obsažená v banánech, vytvoří během trávení gel. V nezralých banánech je obsažen škrob, ten tělo strávit nedokýže. Tyto dva typy vlákniny mohou zmírnit hladinu cukru v krvi po jídle.
Lidem s cukrovkou je doporučováno jíst banány jen v omezeném množství.
Banány podporují zdravé trávení
Vláknina obsažena v nezralých banánech je prebiotikum. Prebiotika jsou „potravou pro hodné bakterie“ v tlustém střevě.
Prektin, který je obsažen ve zralých i nezralých banánech, působí proti zácpě a změkčuje stolici.
Banány mohou být dobrými pomocníky při hubnutí
Banány dokáží zasytit, i když mají jen málo kalorií. Není náhoda, že jsou banány nejoblíbenějším ovocem sportovců. Vláknina a škrob zasytí a sníží chuť k jídlu.
Mohou mít pozitivní vliv na zdraví srdce
Dalším z důvodů, proč jíst banány je jejich vliv na zdraví srdce. Může za to v banánech obsažený draslík, který je životně důležitý pro zdraví srdce, zejména pro řízení krevního tlaku. Kromě draslíku pomáhá zdraví srdce hořčík, další minerál obsažený v banánech.
Antioxidanty zbavují tělo volných radikálů
Ovoce a zelenina bývají plné antioxidantů a banány nejsou výjimkou, nejvíce obsaženy jsou flavonoidy a aminy. Tyto antioxidanty jsou spojeny s mnoha zdravotními přínosy, působí preventivně před rizikem srdečních chorob a degenerativních onemocnění.
Pomáhají předcházet oxidativnímu poškození vašich buněk způsobenému volnými radikály. Bez antioxidantů se volné radikály mohou časem nahromadit a způsobit poškození, pokud se jejich hladina ve vašem těle dostatečně zvýší.
Zdroj náhledového obrázku: pixabay.com
Prohlašujeme, že autoři ani provozovatel webu nepřebírají zodpovědnost za případné újmy způsobené využíváním léčebných metod v tomto článku. Ačkoliv jsou recepty, rady nebo léčebné metody v tomto článku psány s nejlepším svědomím autora textu, jejich použití je na vlastní nebezpečí a mělo by probíhat výhradně po konzultaci s vaším lékařem.
Zdroj náhledového obrázku: Depositphotos